Cov nplej ntshav puas ua rau ntshav qab zib?

Purple mov, tseem hu ua txwv tsis pub mov, tau txais koob meej nyob rau hauv xyoo tas los no vim nws cov xim tshwj xeeb, cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, thiab kev txaus siab ntxiv rau ntshav mov extract. Raws li ntau tus neeg paub txog kev noj qab haus huv thiab nrhiav lwm txoj hauv kev rau cov nplej dawb, cov lus nug tshwm sim txog cov txiaj ntsig ntawm cov nplej ntshav thiab nws cov extract ntawm cov ntshav qab zib. Hauv phau ntawv qhia dav dav no, peb yuav tshawb xyuas seb cov nplej ntshav liab ua rau ntshav qab zib li cas thiab nws piv rau lwm hom mov li cas.

Ntshav nplej piv rau cov nplej dawb li cas hauv glycemic Performance index?

Lub glycemic Performance index (GI) yog ib qho kev ntsuas sai npaum li cas cov zaub mov tuaj yeem nce ntshav qab zib. Cov khoom noj uas muaj GI siab tau nrawm nrawm thiab nqus tau, ua rau muaj cov piam thaj hauv cov ntshav. Hauv qhov sib piv, cov khoom noj GI tsawg tau zom thiab nqus tau qeeb dua, ua rau cov ntshav qab zib nce zuj zus.

Ntshav mov thiab ntshav mov extract Feem ntau muaj qhov qis glycemic Performance index piv rau cov nplej dawb. Thaum cov nplej dawb feem ntau muaj GI ntawm 70 lossis siab dua, cov nplej ntshav qab zib GI feem ntau nyob hauv thaj tsam ntawm 50-55. Qhov qis GI no txhais tau hais tias ob qho tib si ntshav mov thiab nws cov extract tsis tshua muaj peev xwm ua rau cov ntshav qab zib nce sai tom qab noj.

Qhov qis glycemic Performance index ntawm liab doog nplej thiab liab doog nplej extract tuaj yeem raug ntaus nqi rau lawv cov ntsiab lus fiber ntau thiab muaj cov txiaj ntsig zoo xws li anthocyanins. Cov xwm txheej no ua rau qeeb qeeb qeeb thiab nqus cov carbohydrates, ua rau cov ntshav qab zib nce zuj zus ntxiv.

Purple Rice pab tswj cov ntshav qab zib?

Ntshav mov Extract thiab tag nrho cov nplej ntshav liab tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo hauv kev pab tswj cov ntshav qab zib. Cov anthocyanins tam sim no nyob rau hauv ntshav liab tau pom tias muaj peev xwm tiv thaiv ntshav qab zib, uas tuaj yeem pab tswj ntshav qab zib kom zoo.

Kev tshawb fawb tau qhia tias kev noj mov ntshav liab tuaj yeem ua rau:

Txhim kho kev nkag siab ntawm insulin: Cov nplua nuj antioxidants pom muaj nyob hauv cov nplej ntshav, xws li anthocyanins, tuaj yeem txhim kho lub cev muaj peev xwm siv insulin zoo. Los ntawm kev txhawb nqa cov piam thaj zoo dua hauv cov hlwb, cov tshuaj antioxidants no pab tswj cov ntshav qab zib kom tsawg, txo qhov kev pheej hmoo ntawm insulin tsis kam dhau sijhawm.
Txo cov qib qabzib tom qab: Kev tshawb fawb qhia tias kev noj cov mov ntshav liab es tsis yog nplej dawb tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib qis dua tom qab noj mov. Nws cov fiber ntau dua thiab cov hmoov txhuv nplej siab resistant slows carbohydrate digestion, ua rau kom tswj tau ntau dua cov piam thaj rau hauv cov hlab ntsha.
Txhim kho glycemic tswj: suav nrog cov nplej ntshav tsis tu ncua hauv cov zaub mov tuaj yeem pab tswj cov ntshav qab zib mus ntev. Cov nplej cov khoom noj muaj txiaj ntsig, uas suav nrog fiber ntau, antioxidants, thiab cov hmoov txhuv nplej siab qeeb qeeb, pab tswj cov qib qabzib ruaj khov thiab txo cov kev hloov pauv, pab txhawb kev tswj glycemic tag nrho.

Thaum cov kev tshawb pom no tau cog lus tseg, nws tseem ceeb heev uas yuav tsum nco ntsoov tias yuav tsum muaj kev tshawb fawb ntxiv kom nkag siab txog cov txiaj ntsig ntev ntawm cov nplej ntshav rau kev tswj ntshav qab zib. Raws li nrog kev hloov pauv kev noj haus, nws raug nquahu kom sab laj nrog kws kho mob ua ntej hloov pauv koj cov zaub mov, tshwj xeeb tshaj yog tias koj muaj ntshav qab zib lossis lwm yam mob metabolic.

Txoj kev ua noj puas cuam tshuam rau glycemic Performance index ntawm Purple Rice?

Txoj kev ua noj tuaj yeem cuam tshuam qhov glycemic Performance index ntawm ntshav mov, nrog rau lwm hom mov. Cov txheej txheem kev npaj sib txawv tuaj yeem cuam tshuam cov qauv ntawm cov hmoov txhuv nplej siab hauv nplej, uas cuam tshuam sai npaum li cas nws zom thiab nqus los ntawm lub cev. Qhov ntxiv ntawm ntshav mov extract tuaj yeem txhim kho cov teebmeem no ntxiv vim nws cov tshuaj bioactive, uas tuaj yeem hloov pauv cov lus teb hauv metabolic.

Nov yog qee txoj hauv kev ua noj thiab lawv cov txiaj ntsig zoo ntawm glycemic Performance index ntawm ntshav mov:

Boiling: Boiling yog ib txoj kev ua noj yooj yim uas cov nplej ntshav yog simmered hauv dej kom txog thaum kev sib tw. Txoj kev no tuaj yeem ua rau me ntsis nce glycemic Performance index vim cov nplej cov hmoov txhuv nplej siab dhau los ua gelatinized, ua rau nws yooj yim dua rau kev zom thiab nqus, uas tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib nce sai dua.
Parboiling: Parboiling feem cuam tshuam ib nrab ntawm cov nplej ua ntej ua tiav cov txheej txheem ua noj, ua rau muaj kev ntxhib los mos. Txoj kev no tuaj yeem txo cov glycemic Performance index los ntawm kev hloov cov qauv ntawm cov nplej hmoov txhuv nplej siab, ua rau nws tsis yooj yim digestible thiab yog li qeeb tso cov suab thaj rau hauv cov hlab ntsha.
Txias thiab rov ua kom sov: Ua mov noj thiab tom qab ntawd cia nws txias ua ntej rov ua kom sov tuaj yeem ua rau nws cov hmoov txhuv nplej siab, uas tiv thaiv kev zom zaub mov. Cov hmoov txhuv nplej siab ntxiv no pab txo qis glycemic Performance index los ntawm kev txo qis cov carbohydrates sai sai, ua rau qeeb qeeb, nce hauv cov ntshav qab zib.
Ntxiv cov rog noj qab haus huv: suav nrog cov rog noj qab haus huv xws li txiv maj phaub roj lossis roj txiv roj thaum ua noj tuaj yeem txo cov glycemic cuam tshuam ntawm cov nplej ntshav. Cov rog ua rau muaj kev cuam tshuam uas ua rau qeeb qhov nqus ntawm carbohydrates, ua rau muaj kev nce ntxiv hauv cov ntshav qab zib thiab txhim kho cov zaub mov tag nrho glycemic teb.

Nws yog ib qho tsim nyog sau cia tias thaum txoj kev ua noj tuaj yeem cuam tshuam cov glycemic Performance index, tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov nplej ntshav ntawm cov ntshav qab zib feem ntau qis dua li cov nplej dawb, tsis hais txog kev siv cov txheej txheem ua noj.

Thaum npaj mov ntshav, xav txog kev sim nrog ntau txoj kev ua noj kom pom qhov ua haujlwm zoo tshaj plaws rau koj cov kev xav tau thiab kev nyiam. Nco ntsoov tias kev tswj hwm ib feem tseem ceeb heev hauv kev tswj cov ntshav qab zib, txawm tias thaum noj cov zaub mov qis dua GI xws li mov ntshav.

xaus

Hauv kev xaus, ntshav mov thiab ntshav mov extract tsawg dua yuav ua rau cov ntshav qab zib ntau dua piv rau cov nplej dawb vim lawv qhov qis glycemic Performance index thiab cov ntsiab lus ntau dua. Lawv cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig hauv kev tswj ntshav qab zib ua rau lawv muaj kev xaiv zoo rau cov neeg uas tab tom nrhiav kom muaj cov piam thaj ruaj khov. Txawm li cas los xij, zoo li txhua yam khoom noj, kev ua kom zoo yog qhov tseem ceeb, thiab cov nplej ntshav thiab nws cov extract yuav tsum tau noj ua ib feem ntawm kev noj zaub mov zoo. Yog tias koj xav paub ntau ntxiv txog cov khoom no, koj tuaj yeem tiv tauj peb ntawm sales@pioneerbiotech.com.

References

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